気が付けば2年半ぶり位になってました。先日、秋田の鳥好に行ったので思い出して来てみました。
正確には、鳥好の店主渡邊さんは鳥なおの影山さんと元々は鳥恵湯島店にいたそうですが、今日は小澤大将のいるこちらの広小路店に。
最初は満席でしたが、気が付くと私1人に。その後新規で2人入って来たら、焼き場はもうすぐ独立するスタッフに任せて、小澤さんが私の隣に来て一緒に飲んだので結局4時間位は居ましたかね？
美味しいとお酒が進みますねー！たらふく食べてたらふく飲みましたw
内容は以下の通り
ビシソワーズとじゃがいものチップス
野菜がたっぷりで美味しい
ささみ 大山鶏
コリンキーのサラダ
レバー 大山鶏
ふりそで 大山鶏
砂肝 淡海地鶏
レバーパテと紅茶のパン
しいたけ
正肉 淡海地鶏
ハツモト
岩手鴨
つくね
エルフランス
ソリレスのネギマ
ちょうちん 背肝付き
手羽先
皮
生皮と茹でた皮の食べ比べ
携帯の充電切れで写真はなしw
親子丼
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○お酒
白穗乃香
白鴻 純米吟醸 広島県
小左衛門 純米吟醸 岐阜県
大信州 純米吟醸 長野県
赤武 愛山 純米吟醸 岩手県
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