渋谷と言えば茶太郎さん、と言う位の超人気店。omakase予約もすぐ満席になってしまいます。
そんな時にはこちらへ。茶太郎さんのすぐ近くで2023/4にオープンした焼鳥屋「かみむら」。
何ともお洒落なお店ですね。ガラス張りで中からも外からも丸見え。忍べませんねぇw
店主は、中目黒の鳥よしに7年間居たそうです。
予約は回転制ではないです。なので私の様に酒好きは長く居座れるんですよwでも串はリーズナブルながらお酒はやや高めの設定なので飲み過ぎ注意ですね。
鶏は、伊達鶏と水郷赤鶏。どちらも美味しい銘柄鶏ですね!
昨日も閉店(店主の都合で早じまいしたので22:00まで)まで居座ってしまいましたwそれでも17:00に行ったので5時間です。
内容は以下の通り
お通し
たんご
もも肉
銀杏
ソリレス
レバー
いわて鴨
ししとう
椎茸
マルハツ
じゃかバター
オクラ
せせり
トマト
ぼんじり
ぺコロス
ちょうちん
皮
アスパラガス
ささみ
うずら玉子
栃尾揚げ
手羽先
はつもと
サツマイモ
山芋
茄子
ネギ焼き
とうもろこし
そぼろ丼
○お酒
生ビール
八海山×3
鶴齢×3
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