谷中にあるディープなエリアにある焼き鳥屋さん❗何軒かのお店が連なった初音小路と言う所です。焼き鳥アンバサダーとしてはこう言う渋いお店も好きです❗
ワンオペなのですが、店内もこじんまりとしており、カウンターは8席程。
電話が鳴ると常連さんが代わりに出たりもしてますねw
使っている鶏は仕入れによって変わるそうですが、今日は博多地どりだそうです。
お酒もしっかり飲んで6000円程度と聞いていたので、てっきりブロイラーだと思ってたのですが。
焼き鳥は焼き加減もバッチリで美味しいです❗このレベルでお酒もたっぷりと飲んで6100円とはとってもリーズナブルですね❗
コストパフォーマンス最高です❗
これは何度も来たくなりますね❗
内容は以下の通り
漬物
キャベツ
ささみ
ぶつ むね肉
レバー
砂肝
ねぎま
銀杏
ふりそで
手羽先
つくね
空豆
つくねサンド 裏メニュー
○お酒
生ビール
日本酒多数w
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