【焼鳥】焼鳥みずき@岐阜 岐阜県No.1と言うか東海エリアでNo.1の焼鳥屋さん。

岐阜県No.1と言うか東海エリアでNo.1の焼鳥屋さん。

ずっと宿題店だったけどようやくの初訪問。と言うのもこちらは1名で予約を受けていないから。

今回は以前名古屋の鳥つるで知り合った焼鳥好きの方々と一緒に来る事になりました。

(写真は2軒目のワインバーにて)

名鉄の岐阜駅が最寄りで徒歩10分位ですが、アーケード街を駅からまっすぐ行った所にあります。

人気店なのでさすが店内は満席です。

使っている鶏は淡海地鶏。

焼鳥は全般的に火入れはしっかり目。ささみとかはもっと控え目な方がいいかなとは思いました。

2時間制との事でゆっくり出来なかったのは残念。〆物を食べ損ねてしまいました。

それにしても通常ならラストオーダーを聞きにくると思いますが、何も聞かれないままでした。追加オーダーしたらもう時間ですと言われて完全に時間配分を間違えました。

会計は8400円なり。

内容は以下の通り

生落花生　これは大きい、旨い‼️

とりわさ

ハツ

つくね☆

ささみユッケ☆

ソリレス☆

うずら玉子

極上白肝☆

ちょうちん

せせり

ふりそで

さび焼き

椎茸

ねぎま

ちからこぶ

初めて聞いた名前。手羽元の事です。

○お酒

生ビール

白ワイン　ルーマニア　シャルドネ

写楽　福島県

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