2021/12にオープンしましたが、ようやくの初訪問。
お店の場所は、阿佐ヶ谷駅から徒歩4分位と結構近いです。そして何とあの焼肉の新井屋さんの３軒隣とは！
思わず新井屋さんに引き込まれそうになりましたがw今日は山もとの予約ですから。
こちらのお店も地下なんですね。山本さん地下が好きなんですかね？？w
今月のオススメコース3800円。トレタには焼鳥が7本、料理6品、〆付きと書いてあります。料理7品だったような？？wでも実際は7品来てますねw
冷酒はタブレットで別メニューになってます。
鶏はもちろん大山鶏。大山鶏と言えば山もとですね❗リーズナブルで美味しい焼鳥屋さんです。
大将のまさごさんは、元々鳥恵にいたそうです。山本さんとは昔からの知り合いとか。
ただ、串を追加出来ないのは残念ですねー。でも〆は追加出来るのでしっかり全種類食べましたw
これだけ飲み食いしても1万円でおさまるのは嬉しい限りですね❗
内容は以下の通り
鶏の生ハム
ささみとキンカンの海苔巻き
タレがいい味してますね。美味しい❗
抱き身☆
これむね肉ですよね。柔らかい❗
もも肉のたたき
せせり
タレは珍しいですね。
ハツ
ぷりっぷりでジューシーです。
サラダ
手羽の唐揚げ☆
スタッフの池内さん考案の「あずチキ」。限定で終わらない事を願う！
軟骨
レバーパテ☆
照焼チキンバーガー☆
ジャガイモ
つくね
これは塩ですね。
ちょうちん
もう卵管じゃなくていいのに。と思ったら一部はレバーでしたね。
〆物
鶏なめろうとエシャロットの梅茶漬け
追加で〆物を2品
焼きおにぎり☆
塩煮干中華☆
煮干とカツオと
○お酒
ヒューガルデンホワイト
伝心 純米吟醸 生 福井県
隆 無濾過生原酒 神奈川県
豊穣祈願祭 無濾過生原酒 長野県
写真取り忘れたけどもう1合w
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