熊本では、ひょご鳥と並ぶ本格的な焼鳥屋さん。
入口の店構えからして高級店の雰囲気出てますねーwでも実際はそんなにお高いお店ではないですよ。
郷土馬刺し入りコース5000円なり。やっぱり熊本に来たら馬刺し食べたいですよね！熊本では焼鳥屋でも馬刺しが食べられるのは嬉しい！
鶏はメインが黒さつま地鶏。あとは肥後赤鶏も。炭はラオスです。
料理は美味しいし、馬刺しも焼鳥も食べられるのは県外から来る人には特にいいと思います！
内容は以下の通り
馬刺し
もも、たてがみです。うん、旨い！
焼鳥屋でも美味しい馬刺しが食べられるのは嬉しい！
ささみ
せせり 赤鶏
かしわ
肝
赤茄子
新生姜のつくね
赤鶏のせせりと黒さつま地鶏のミンチ
手羽
マルハツ
銀杏
茶碗蒸し
おたふく
以下は追加で
白玉
そり
メニューにはないが、丸で仕入れていればタイミングによるけどあるはず。
アカ
馬ユッケ
ししとう
ズッキーニ
しいたけ
厚揚げ炙り
鶏釜飯
○お酒
生ビール
雪月花
天狗舞
陸奥八仙
亀萬
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