比較的近い位かな？？
こちらは2023/2/20にオープン。不動前と言われたらそりゃ気になりますよね？焼鳥の場合は日本中どこでも気になるんですけどねw
焼肉しみずとは駅の反対側。珈琲モンドの横の坂を上がってすぐ、駅からめちゃ近い。
ここかな？？お花もあるし。一瞬仮店舗？倉庫？かと思ったけど店名書いてあるので間違いないですねw確かに、入口のサッシの扉とか店内の壁とかみると、元倉庫だったのかな？と思わせますが、店内はお洒落なんですけど。
メニューを見ると、正肉系が少ないのでパーツの仕入れですかね？
焼き手の方は、用賀の山本屋で焼鳥に感銘を受けて修業し、その後も学芸大学の鳥おきにもいた方。2号店を任されていたそうだ。実は私とも話した事があるらしいw
鶏はつくば茜どり。鳥おきと同じ伊勢赤鶏は使えなかったそうです。
7本、10本、ストップ制とおまかせもあるし、アラカルトもOKです。今日はアラカルトで。
ここなかなか美味しい！細かい部分で気になる事はあるが、今日も1回転半位で事前に予約しないと入れない程の人気です。
今日は串12本に〆にそぼろ丼食べて日本酒も4合飲んでジャスト1万円程。不動前でこれだけリーズナブルならそりゃ人気になりますわね‼️
内容は以下の通り
ピーマン肉味噌 ハーフ
さび焼き
つくね
抱き身
焼き茄子
手羽先
白玉
かしわ
ししとう
白レバーパテ ハーフ
せせり
厚揚げ
さつまいもバター
焼きおにぎり
そぼろ丼
○お酒
生ビール
長珍 吟醸八反錦
酔右衛門
白隠正宗
惣誉
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